Stärken Sie Ihr Immunsystem mit vielen frischen Vitaminen und ausreichend Schlaf. Vor allem in der kalten Jahreszeit sind wir häufig anfällig für grippale Infekte. Umso wichtiger ist es, dass wir unseren Körper mit gesunder Kost, reichlich Schlaf und Bewegung unterstützen. Gönnen Sie sich zum Start in den Tag einen vitaminreichen Powerdrink mit einem Rote Bete & Avocado Smoothie mit frischem Zitronensaft.
Vitaminreiches Obst und Gemüse
Bereits im Mittelalter wurde Rote Bete als pflanzliches Heilmittel bei Infektionskrankheiten eingesetzt. Rote Bete und Avocados sind reich an Vitamin A, B und E, Jod, Kalzium, Folsäure, Eisen, Magnesium, Phosphor und Natrium. Eine perfekte Stärkung für Ihre Abwehrkräfte. Betanin, ein Farbstoff, schützt darüber hinaus Ihre Zellen. Vitamin B und E zählen zu den starken Antioxidantien. Freie Radikale werden aufgefangen. Der Zitronensaft spendet das nötige Vitamin C. Tipps für heimisches Superfood.
Rezept für Ihren Power Cocktail für einen guten Start in den Tag:
- 200 g gekochte Rote Bete
- 1 reife Avocado
- 1 roter Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 500 ml Wasser
Schneiden Sie die Rote Bete in kleine Würfel. Die Avocado entkernen und ebenfalls würfeln. Entfernen Sie beim Apfel das Kerngehäuse und vierteln Sie den Apfel. Pürieren Sie alle Zutaten zusammen mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem Wasser gut durch. Den Saft am besten frisch genießen.
Bildquelle: @Hotel Montfort
This post is also available in / Diesen Beitrag gibt es auch in:
Englisch
Schreibe einen Kommentar